Patidou BIO

Patidou BIO

La Pc de 400gr

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1,80€ TTC

La chair du patidou est orangée, très fine, ferme et sucrée; son goût très prononcé rappelle à la fois celui de la châtaigne et de la noisette.
Crus, ils se consomment râpés avec une vinaigrette.
On les prépare aussi cuit au four, farcis, frits, en soufflé, à la vapeur, ou en confiture...

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