Choux de bruxelles

Chou de Bruxelles

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3,50€ TTC

7,00€ TTC

Faites d’abord blanchir les choux de Bruxelles 3 à 5 minutes dans de l’eau bouillante, afin de les rendre plus digestes.

Puis faites-les cuire dans une seconde eau, bouillante et préalablement salée, pendant 20 minutes....avant de les finir en gratin, en ragoût ou tout simplement sautés au beurre.

Fournisseur : Gaec de L'Ouche des Noyers, Maraîchage de tradition 49490 Auverse

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