Une petite salade en passant...

Mélangez des dés de tomate, de la courgettes rappées, du fromage de chèvres frais ou affiné, de l'oignon haché, du basilic, du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel, du poivre. Vous pouvez également ajouter des pâtes ou du Quinoa.

Pour les quantités, c'est comme vous voulez...

Servir bien frais.

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