Les "Minis" au four

Voici une base de préparation simple et rapide qui peut se décliner à l'infini...

Pour 4

4 Minis Potimarrons

200gr de fromage frais nature

100gr de crème 

1 tranche de pain dur

1/2 verre de lait

Sel Poivre

Huile d'olive

 

Faites tremper le pain dans le lait...

Coupez les potimarrons au 3/4 pour former un chapeau...

Retirez les graines que vous pourrez replanter au jardin...

Pressez le pain et mélangez le avec le fromage, la crème et l'assaisonement...

Garnissez chaque courge et replacer le chapeau dessus...

Arrosez d'huile et enfournez pour 40 minutes à 180°

 

À partir de cette préparation vous pouvez varier les plaisirs selon vos envies.

Ajouter du miel, utiliser des fromages de vache ou de chèvre aux herhes, au poivre, à l'ail...etc

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