Et que ça saute!

Pas de complication avec le Pak Choï (ou le Pe Tsaï d'ailleurs)

Coupez les côtes en morceaux de 1 à 2 cm et  hachez grosièrement  lesfeuilles.

Faites chauffer de l'huile dans votre sauteuse, poêle ou wok et faites y revenir qqs minutes le Pak Choï. 

Salez, ajoutez une pointe d'ail et par exemple des nouilles ou de l'omelette cuite, du blanc de poulet ou des crevettes et les  épices de votre choix...

Enfin bref vous bricolez votre plat comme vous aimez!

 

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